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    王强检查指导我县出口禽肉质量安全工作

    信息发布者:chengzhaocun
    2017-06-09 09:32:43   转载

    6月5日至6日,平凉检验检疫局局长王强带领工作组检查指导我县出口禽肉质量安全工作,县委常委、政府副县长张彦甫、县人大副主任罗金海陪同检查。 
      工作组先后深入太平、屯字、临泾中盛养殖基地,部分乡镇街道农药、兽药门店,通过听取汇报、查看资料、实地查看等方式,对我县的出口禽肉质量安全工作进行了全面检查。 
      在随后召开的座谈会上,王强强调,要抓源头管理,推动出口禽肉产品质量安全工作,推行“公司+基地+标准化+品牌+市场”生产模式,完善企业质量管理体系建设,规范养殖、加工全过程管理,做到养殖场饲料、饲料添加剂及兽药等投入品可控制、信息可追溯;要加强风险管理,实行以“产品风险分级、安全卫生项目分类、生产企业分型、检验检疫监管方式分档”的风险管理模式,合理调整监控重点,提升验放速度:要做好配套备案出口禽肉养殖场疫情防控,落实日常检查和突击检查相结合的巡查监督制度,对每个供港备案禽肉养殖场,按照养殖批次,每季度开展不少于一次的禽流感病原学监测。对免疫抗体不达标的禽群,认真排查原因并监督企业及时补打疫苗,将疫情隐患消灭在萌芽状态。

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